中藥材農(nóng)殘檢測設(shè)備基本配置方案

國家藥典委員會擬修訂《中國藥典》2015 年版四部 “0212 藥材和飲片檢定通則”，并在“2341 農(nóng)藥殘留量測定法”中公示新增了“第五法 藥材及飲片（植物類）中禁用農(nóng)藥多殘留測定法”（以下簡稱“第五法”），在檢定通則中加入了33 種禁用農(nóng)藥（55 種化合物）的定量限。

農(nóng)藥殘留檢測儀是檢測蔬菜農(nóng)藥的儀器專業(yè)檢驗農(nóng)殘的設(shè)備之一，抽樣挑選必須有代表性的。檢測態(tài)度決定檢測結(jié)果是不是**，檢驗人員的水準(zhǔn)和使命感是決定水果蔬菜農(nóng)殘檢測關(guān)鍵因素之一。

第五法中同時采用了 GC/MS/MS 和 LC/MS/MS 分析農(nóng)藥殘留。GC/MS/MS 可用于分析 35 種化合物，LC/MS/MS 可用于 31 種化合物的檢測，如下圖所示。

表 1. 0212 標(biāo)準(zhǔn)中 33 種禁用農(nóng)藥列表

農(nóng)藥殘留檢測儀：農(nóng)藥殘留檢測儀采用酶抑制率比色法測定果蔬等農(nóng)林產(chǎn)品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的含量，檢測快速準(zhǔn)確，農(nóng)藥殘留檢測儀廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測；農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場現(xiàn)場檢查，餐廳、學(xué)校、食堂、家庭等果蔬加工前的快速安全檢查。

上表中，11 種化合物按標(biāo)準(zhǔn)既可以使用 GC/MS/MS 分析，也可以采用 LC/MS/MS 分析。事實上，不是兩個平臺針對這些農(nóng)殘分析的效果都是一樣出色的。因此，也許實驗室人員會困擾于應(yīng)該采用 GC/MS/MS 平臺亦或 LC/MS/MS 分析這些農(nóng)殘。

云唐憑借農(nóng)殘分析領(lǐng)域的深厚基礎(chǔ)以及業(yè)界**的中藥檢測方法，針對此次藥典更新，提供了完整的中藥農(nóng)殘分析解決方案：包含第五法中 GC/MS/MS 平臺的全部 31 種農(nóng)殘分析方案，以及 LC/MS/MS 平臺的全部 30 種農(nóng)殘分析方案。而對于交集的 11 種化合物，云唐農(nóng)藥殘留檢測儀工程師能給出明確的專業(yè)建議，幫助分析人員采用更為合理的分析手段。